ESPECIFICACIONES
12 porciones
Media – 180ºC
Dificultad media
4 horas
INGREDIENTES
Galletitas de chocolate
Manteca | 50g |
Crema de leche | 500g |
Dulce de leche | 500g |
Manteca | 50g |
Chocolate | 100g |
Dulce de leche | 100g |
DETALLES DEL PROCEDIMIENTO
01. Procesar las galletitas hasta que tengan una consistencia arenosa. Derretir la manteca y mezclarla con las galletitas.
02. Disponer las galletitas en el molde deseado y apretar con la mano para formar la base.
Para el relleno
03. Batir la crema de leche hasta que forme picos y mezclarla con el dulce de leche. Enfriar un par de horas.
Para el baño
04. Derretir la manteca con el chocolate y el dulce de leche. Cubrir y dejar enfriar.